Los domingos en Pedreguer hacen mercadillo, es una escusa para pasar el día con los niños, pero la verdad es que hay un par de sitios donde yo siempre pico algo, la mayoría suelen ser sitios de "basura" amontonada, pero hay varias empresas del polígono que abren, una es una fábrica de embutidos muy digna (no recuerdo ahora el nombre) donde venden producto de calidad, y otra/s son las tiendas de muebles antiguos donde si suele haber algo interesante....
Pero volviendo a lo nuestro, el otro día, un día de febrero que salió bastante bueno, estábamos en la zona, y llamamos a nuestros amigos del Tresmall de Dénia, para que nos aconsejaran un sitio por la zona donde comer un arroz al horno para los niños decente...
La sorpresa fue cuando nos dijo que su madre (cocinera antes de la Senieta en Moraira) estaba al cargo ahora de la cocina del local-restaurante que la familia regenta en Pedreguer, vamos a 4 minutos del mercadillo... Sin dudarlo nos acercamos a ver que tal y la experiencia, acompañada con el solecito de ese día no pudo ser más agradable...
Los Arcos es un restaurante donde se han hecho siempre bodas y eventos en Pedreguer, ya que tiene varios salones y un muy bonito jardín, al cual en verano le deben de dar un buen uso seguro....
Lo que pasa es que ahora también tienen cocina a diario, y claro si Ana está en los fogones eso es calidad asegurada...
Poder comer al solecito en febrero es una maravilla que influye positivamente en la experiencia...
La oferta de vinos es justa, sobre todo por los precios bastante populares, creo que todo a 12€ excepto algunas cosas... 12 vinos a 12€...
El verdejo Nebla acompañó a los entrantes...
Muy buen pan para cortar...
Ensaladas del menú con buen tomate y atún....
Un muy buen ceviche con pulpo, dorada, cebolla morada, muy buen toque picante y de lima... sobre una base de boniato...
Habla del silencio para el arrocito...
Mejillones como los hacen en el Tresmall... Con salsa...
Excelente arroz al horno... Todos contentos...
Brownie para los golosos...
La cocinera departiendo (al reservar preguntad por ella y pedirle que os haga algún plato marinero de los que domina, ver post de la senieta)
Excelente RCP...
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